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A Costa Verde recebeu os finalistas do concurso Chefe do Ano 2024, numa visita em que os vários concorrentes tiveram a oportunidade de visitar as nossas instalações, e desta forma tomarem conhecimento in situ do processo de criação, desenvolvimento e produção das peças de porcelana da marca, hoje presentes em mais de 50 geografias em todo o mundo, sendo escolha dos mais exigentes chefes. Com uma visita imersiva ao mundo da porcelana, a Costa Verde pretendeu com este open doors mostrar como se trabalha naquela que será a melhor fábrica de porcelana em todo o mundo, dando assim a oportunidade aos profissionais da cozinha de conhecer os vários processos envolvidos, tendo terminado com uma visita ao nosso showroom, no qual tiveram a oportunidade de selecionar as peças que servirão de base das suas apresentações durante a competição.
A visita culminou num almoço inusitado que teve lugar num armazém de artes de pesca de arte xávega na Praia da Vagueira, momento no qual tiveram a oportunidade de disfrutar de um almoço elaborado pelos chefes Tony Martins e Hugo Alves, vencedores da competição em 2020 e 2021 respetivamente, e superiormente idealizado pelos pescadores desta arte de pesca.
Agradecemos a visita de todos e a colaboração das Edições do Gosto, organizador da competição, e a oportunidade de, além de poder mostrar a nossa empresa, proporcionar um evento gastronómico onde foi potenciada a gastronomia local e tradicional.