Costa Verde recibió a los finalistas del concurso Chefe do Ano 2024, en una visita en la que los varios concursantes tuvieron la oportunidad de visitar nuestras instalaciones y así conocer in situ el proceso de creación, desarrollo y producción de las piezas de porcelana de la marca, hoy presentes en más de 50 ubicaciones en todo el mundo, siendo la elección de los chefs más exigentes. Con una visita inmersiva al mundo de la porcelana, Costa Verde tuvo como objetivo con este open doors mostrar cómo se trabaja en lo que será la mejor fábrica de porcelana en todo el mundo, dando así la oportunidad a los profesionales de la cocina de conocer los varios procesos involucrados, y culminando con una visita a nuestro showroom, donde tuvieron la oportunidad de seleccionar las piezas que servirán de base para sus presentaciones durante la competición.

La visita culminó en un almuerzo inusual que tuvo lugar en un almacén de artes de pesca de arte xávega en la Praia da Vagueira, momento en el que tuvieron la oportunidad de disfrutar de un almuerzo elaborado por los chefs Tony Martins y Hugo Alves, ganadores de la competición en 2020 y 2021 respectivamente, y concebido por los pescadores de esta arte de pesca. Agradecemos la visita de todos y la colaboración de Edições do Gosto, organizador del concurso, y la oportunidad de, además de poder mostrar nuestra empresa, proporcionar un evento gastronómico donde se potenció la gastronomía local y tradicional.

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