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Na Costa Verde, as parcerias e soluções colaborativas têm sido fundamentais para pôr em prática os nossos projetos circulares, assentando principalmente na cooperação com o sistema científico e tecnológico e na colaboração interindustrial para a valorização de resíduos. A colaboração com entidades do ENESII, como universidades e centros tecnológicos, tem sido crucial para superar desafios […]

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A Costa Verde marcou presença, uma vez mais, na feira Ambiente, que decorreu entre os dias 6 e 10 de fevereiro, em Frankfurt, na Alemanha. Com um novo stand de 100 m² no Hall 11, a marca apresentou as suas mais recentes coleções, recebendo clientes, potenciais parceiros, agentes, amigos e designers de várias partes do […]

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Pratos que não são apenas pratos Na hotelaria, nada é neutro. Nada.Tudo o que colocamos à frente do cliente comunica, condiciona e, se nos distrairmos um pouco, pode jogar contra nós. E a louça… ai, a louça.Esse pequeno detalhe que muitos hotéis escolhem por catálogo porque é bonito ou, pior ainda, apenas pelo preço. Quando, […]

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Na Costa Verde, sempre acreditámos que o papel de uma empresa vai muito além da produção de bens ou da geração de valor económico. As empresas têm uma responsabilidade acrescida enquanto agentes sociais, capazes de influenciar positivamente as comunidades onde se inserem. Assumir a responsabilidade social foi, para a Costa Verde, uma escolha consciente, estruturada […]

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Quando se junta boa gastronomia e bem receber, é inevitável pensarmos em emoções, sentidos, experiências vividas ou até mesmo, as que queremos viver. Não se pode pensar em restauração sem emoção, no entanto, é o fator racional que dá equilíbrio. Apesar de tudo, é um negócio, sabemos que por trás de cada prato pode haver […]

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A restauração está a atravessar uma das fases mais dinâmicas e desafiantes da sua história. Depois de décadas a evoluir em torno da qualidade gastronómica, da eficiência do serviço e da hospitalidade, o setor vive hoje uma verdadeira revolução, onde a experiência global do cliente se tornou o centro de tudo. Já não basta servir […]

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O luxo na hotelaria mudou de pele. Já não se trata apenas de um lobby majestoso ou de um quarto instagramável. Hoje, intencionalidade precisa-se: espaços que acolhem com verdade, materiais que respiram autenticidade, experiências que se prolongam para lá da estadia, mas que servem de inspiração para se replicar no dia-a-dia, além da experiência do […]

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Na hotelaria contemporânea, falar em sustentabilidade é falar de competitividade, responsabilidade e inovação. Na Costa Verde assumimos há mais de duas décadas que a gestão ambiental e social não poderia ser apenas um cumprimento de normas legais, mas sim parte essencial da nossa identidade. O nosso compromisso está certificado desde cedo: desde 2003 detemos a […]

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Portugal, um país que não se contenta em ser apenas mais um ponto no mapa. É uma experiência, um convite a desacelerar, a conectar, a sentir. Nos últimos anos, tem-se destacado como o destino perfeito para três tendências que estão a redefinir o turismo: Slowtravel, Sustentabilidade e Solotravel. Vamos mergulhar nesta tríade que faz de […]

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