A Costa Verde aceitou o desafio da Escola de Hotelaria e Turismo de Portalegre e vai ser parceiro da iniciativa “Improvável” oferecendo toda a loiça necessária para o evento.
“Improvável”, é uma ação de apresentação e aplicação do trabalho realizado em contexto de formação dos alunos da escola, que irá consistir em 7 jantares para 7 pessoas em 7 localizações diferentes na cidade de Portalegre, muitas delas improváveis!
A localização será apenas desvendada 24 horas antes e a ementa somente no momento.
Com o apoio da Câmara Municipal de Portalegre e da Entidade Regional de Turismo do Alentejo, esta iniciativa procura desta forma sair da Escola e impactar a comunidade.
A Escola de Hotelaria e Turismo de Portalegre nasceu em 12 de dezembro de 2008 e integra a rede de Escolas do Turismo de Portugal. Localiza-se no espaço da antiga Fábrica Robinson e as aulas decorrem num edifício moderno e amplo, enquadrado no espaço de assinatura do Arquiteto Eduardo de Souto Moura.
Localizada no Alentejo, com uma dinâmica turística consolidada e com uma forte vertente hoteleira, a escola centra a sua ação na formação nas áreas de cozinha e pastelaria e de restauração e bebidas. Conta com um diversificado corpo docente, constituído por excelentes profissionais que preparam os alunos para a exigência do mercado de trabalho.
A Costa Verde agradece o convite!
Saiba mais aqui!