El pasado martes, 23 de abril, la Escuela de Hostelería y Turismo de Portimão acogió la segunda etapa regional de la 35ª edición del Chefe do Ano 2024 (Chef del Año 2024), que consagró a Francisca Dias (Casa do Gadanha, Estremoz) como ganadora.
Se han encontrado los 6 finalistas del concurso Chef del Año 2024. El Chefe do Ano 2024 (Chef del Año 2024), el concurso nacional de cocina más grande y antiguo para profesionales en Portugal, tiene a sus finalistas revelados para la 35ª edición. Son seis los nombres que competirán en la final nacional. Todo sucederá el 22 de mayo, en el Centro Multiusos de Lamego. Una vez concluidas las etapas regionales, los siguientes concursantes son finalistas (presentados en orden alfabético):
- Diogo Novais Pereira (Porinhos, Fafe)
- Francisca Dias (Casa do Gadanha, Estremoz)
- João Costa (Euskalduna Studio, Porto)
- Jorge Bolito (The Yeatman, V.N. Gaia) Mário Santos (Rossio Gastrobar – Altis Avenida, Lisboa)
- Pedro Dias (Culto ao Bacalhau, Porto)
Lamego vuelve, por segunda vez, a ser el municipio anfitrión de la final del Chefe do Ano 2024 (Chef del Año 2024), después de haber sido el escenario de la victoria de Jeferson Dias el año pasado. Recordemos que Lamego es el «hogar» de la ganadora del concurso en 2022, Ana Magalhães. Junto con la realización de la final, se llevará a cabo el Pensar Cocina, un foro donde se abordarán temas relacionados con la gastronomía, acompañados de conversaciones y demostraciones de cocina con chefs invitados por la organización. ¡Costa Verde, patrocinador del concurso, desea la mejor de las suertes a los 6 finalistas!
